Mứt anh đào với tình yêu vùng Caribê

Rửa sạch và cắt bỏ quả ngọt, nếu bạn làm bằng dao như tôi thì nên sử dụng găng tay (dùng một lần) nếu không bạn có ngón tay như người làm vườn. Vì vậy, chia đôi và lõi, cho vào một cái bát, thêm cam thảo cũng như đường vani và đường bảo quản. Trộn với nhau và băm nhỏ bằng máy đánh trứng. Sau đó đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh 3 tiếng để các thứ ngấm đều. Sau thời gian này, có thể đun sôi toàn bộ, sau khi đun sôi để lửa nhỏ khoảng 4 phút. Lần này, tôi đổ đầy nước sôi vào ly một lần nữa để có thể đóng chúng tốt hơn. Sau 4 phút, lấy nước ra khỏi ly và đổ mứt sôi vào, đậy nắp lại và đóng chặt. Đặt kính trên đầu của bạn trong 15 phút và sau đó trở lại "đôi chân" của bạn.