in

Gà và thịt xông khói vụn

5 từ 5 phiếu
Tổng thời 1 giờ
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 188 kcal

Thành phần
 

  • 700 g Phi lê gà - 4 phi lê 175 g
  • 500 g Nấm tươi
  • 8 lát Bacon
  • 1 Onion
  • 200 ml Kem
  • 400 ml Nước
  • 75 g Gouda nạo
  • 3 tbsp Dầu
  • 2 tbsp Chất làm đặc nước sốt
  • 1,5 muỗng cà phê Nước luộc rau ăn liền
  • Muối, tiêu, bột ớt ngọt

Hướng Dẫn
 

  • Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ. Rửa sạch, thái nhỏ nấm. Rửa sạch và thấm khô thịt rồi bọc mỗi miếng 2 lát thịt xông khói.
  • Đun nóng 2 thìa dầu trong chảo rồi cho thịt vào xào chín, nêm muối, tiêu rồi vớt ra.
  • Cho 1 thìa dầu vào chảo rồi chiên nấm cho đến khi chín vàng. Thêm khối hành tây, xào nhanh. Nêm muối, hạt tiêu và ớt bột.
  • Khử men bằng nước và kem, đun sôi và cho nước dùng vào khuấy đều. Sau đó buộc với chất làm đặc nước sốt. Có khả năng. nêm nếm lại cho vừa ăn.
  • Cho thịt và kem nấm vào khay nướng, rắc phô mai và nướng trong khoảng 20 phút.
  • Vì lò đang chạy nên chúng tôi có bánh mì nướng kèm theo! ĂN NGON MIỆNG NHÉ!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 188kcalCarbohydrate: 1gChất đạm: 0.7gMập: 20.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh dâu tây trong thủy tinh

Món ăn áp chảo: Nấm và bông cải xanh sốt kem