Nội dung
show
Thành phần
- 8 Chân gà
- 3 Ớt bột, 1 x đỏ, 1 x cam, 1 x vàng
- 2 Tỏi tây que
- 1 Hành lớn
- 3 Tép tỏi
- 2 lon Cà chua nguyên quả 400 g
- 1 trái cam
- Muối, tiêu, bột ớt bột
- 400 g Nấm nâu
- Ô liu đen
- 3 muỗng cà phê Húng tây phơi khô
- 2 Cà rốt
Hướng Dẫn
- Món ăn có thể dễ dàng chuẩn bị từ ngày hôm trước và sau đó chỉ cần hâm nóng. Cắt đôi đùi gà và chiên từng phần không có mỡ cả hai mặt. Thịt “tạm cất” vào đĩa.
- Trong lúc đó, gọt vỏ hành và tỏi rồi cắt thành khối, rửa sạch tỏi tây và cắt thành từng lát mỏng. Gọt vỏ ớt chuông và cắt thành dải, gọt vỏ cà rốt và cắt thành lát.
- Chiên tỏi tây và hành/tỏi trong mỡ chiên, đặt các miếng thịt gà lên trên. Nêm kỹ với muối, hạt tiêu và bột ớt bột; Ai cũng thích ăn ớt. Bây giờ phân phối các loại rau còn lại trên đó. Rửa sạch cam, chà sạch vỏ và thêm nước ép.
- Đổ cà chua đóng hộp lên trên, dùng dao cắt cà chua thành từng miếng. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong ống ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 35 phút.
- Bây giờ nấm đã được làm sạch và cắt thành từng phần rồi cho ô liu vào. Thêm húng tây. Để mọi thứ sôi thêm 20 phút nữa. Nếm thử. Baguette rất hợp với nó.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 49kcalCarbohydrate: 3.3gChất đạm: 5.8gMập: 1.3g