John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 3 Philê ức gà
- 2 tbsp dầu đậu phộng
- Muối tiêu
- 2 Hành xắt nhuyễn
- 1 Tỏi đơn
- 2 Ớt đỏ thái hạt lựu
- 200 g Phô mai cừu vụn
- 1 muỗng cà phê Gia vị phô mai cừu
Hướng Dẫn
- Lườn gà phi lê rửa sạch và thấm khô. Đun nóng dầu đậu phộng trong chảo và chiên các miếng phi lê trong 2 phút cho mỗi mặt. Cho thịt ra đĩa, nêm muối tiêu đều hai mặt, đậy bằng giấy nhôm. Cho hành, tỏi và ớt bột vào mỡ đang rang và xào, sau đó thêm ly ajvar. Đổ 2/3 hỗn hợp ajvar vào đĩa nướng, đặt phi lê ức gà lên trên và đổ ajvar còn lại lên trên. Vò phô mai cừu lên trên và rắc nhiều gia vị phô mai cừu lên trên. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 170 ° C trong khoảng 15 - 20 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 442kcalCarbohydrate: 0.1gMập: 50g
