John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 4 Philê ức gà
- Muối và tiêu
- Ớt bột ngọt
- Món cà ri
- Dầu hạt cải
- 400 g Bông cải xanh tươi
- 2 tbsp Bơ
- 300 g Gạo lức
- 1 tách Kem
- 1 muỗng cà phê Mật ong
- Muối biển từ nhà máy
- Ánh sáng kết dính nước sốt
Hướng Dẫn
- Rửa sạch thịt, thấm khô, cắt làm đôi theo chiều ngang và nêm muối, hạt tiêu, ớt bột và cà ri. Sau đó chiên cả hai mặt trong dầu hạt cải nóng.
- Trong khi chờ đợi, làm sạch bông cải xanh và nấu trong nước muối cho đến khi mềm, sau đó để ráo nước và thêm bơ. (Nếu thích, bạn có thể làm nâu bơ trong một thời gian ngắn với một ít hạnh nhân vụn trong chảo thứ hai rồi phết bơ lên bông cải xanh).
- Nấu gạo lứt theo hướng dẫn trên bao bì.
- Lấy thịt đã chín kỹ ra khỏi chảo và giữ ấm. Bây giờ khử men thịt kho bằng kem, nêm gia vị và làm đặc. Dọn thịt với cơm, bông cải xanh và nước sốt cà ri.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 209kcalCarbohydrate: 30.9gChất đạm: 5gMập: 7.1g
