Phi lê gà sốt kem mù tạt với bông cải xanh và mì bơ dày

Đầu tiên nấu mì ống. Khi nấu xong, để ráo nước và đổ bơ nóng chảy vào, rắc rau mùi tây và giữ ấm, thỉnh thoảng khuấy để bơ tan khắp nơi.

Bây giờ đổ nước muối sôi lên bông cải xanh đã được rửa sạch và cắt thành những bông hoa và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó đổ đi nhưng thu một ít nước nấu, đậy nắp chảo và để bông cải xanh bay hơi.

Trong thời gian này, chế biến phi lê gà sao cho chúng có độ dày như nhau, bây giờ rửa sạch phi lê và thấm khô với muối và hạt tiêu thô rồi chiên trong chảo cả hai mặt. Bây giờ thêm 2 muôi nước nấu bông cải xanh, mù tạt và kem và mọi thứ trong 5 phút Để lửa nhỏ. Nếu phi lê dày, mất nhiều thời gian hơn. Cuối cùng, bạn có thể thêm một ít phô mai đã qua chế biến để làm đặc nó, tất nhiên là kèm theo một ít bột bắp ... nhưng chúng tôi thích hơn với một ít phô mai. Trang trí rau mùi tây ..... xong, bày mọi thứ ra đĩa và bày biện đẹp mắt. với sự thích thú.