Phi lê gà bọc thịt xông khói với sốt kem nấm

Cắt hành tây thành những miếng nhỏ. Làm sạch tỏi tây và nấm, cắt thành khoanh hoặc lá. Nêm muối và hạt tiêu vào bên trong gà. Gói với các lát thịt xông khói. Đun nóng mỡ trên chảo và cho hành tây vào xào cho đến khi trong. Thêm nấm và để cho chúng có màu nâu. Ngay trước khi kết thúc thời gian nấu, thêm tỏi tây. Hãy để nó ngồi lại một lần nữa và đổ đầy kem. Thêm pho mát kem và để nó tan chảy từ từ. Đun nóng mỡ trong chảo khác rồi cho phi lê gà vào chiên vàng đều các mặt. Nêm nếm nước sốt với muối và tiêu. Trong khi chờ đợi tôi đã nấu cơm. Sắp xếp mọi thứ lại với nhau trên một chiếc đĩa.