Nội dung
show
Thành phần
- 1 Pc. Hành tươi
- 150 g Nấm nâu hoặc trắng tươi
- 1 gói Rau củ ăn kèm: cà rốt, đậu Hà Lan, măng tây
- 150 g đậu nành cắt lát
- Macgarin
- Bột
- Nước luộc rau
- Muối và tiêu
- Nước tương đen
Hướng Dẫn
người nước ngoài
- Cho đậu nành đã cắt nhỏ vào nước dùng rau nóng và một ít nước tương và để yên trong khoảng 10 phút.
- Cắt hành tây thành từng miếng nhỏ và chiên champis thành từng lát trong chảo
- Chiên nấm và hành tây trong một thời gian dài, loại bỏ đậu nành đã cắt nhỏ khỏi nước dùng rau củ và vắt ráo nước
- và sau đó cho vào chảo và chiên giòn (như gà) cho đến khi nó chuyển sang màu nâu một chút
- Đun chảy bơ thực vật trong nồi cùng lúc, thêm bột mì và đổ mồ hôi. nó không nên chuyển sang màu nâu! sau đó thêm nước dùng rau.
- Cho tất cả mọi thứ từ chảo vào nồi và nêm muối, hạt tiêu và có thể là một ít nước tương rồi đun nhỏ lửa.
Gạo basmati
- Đun nóng một ít dầu trong chảo, sau đó cho cơm vào và để nóng.
- sau đó đổ nước vào (nên kêu xèo xèo) và đun sôi sơ qua, sau đó đậy nắp ở lửa thật nhỏ và để nước phồng lên. Luôn kiểm tra xem có cần thêm nước không và thỉnh thoảng khuấy.
- Đó là món ăn đầu tiên của tôi với mảnh đậu nành. Tôi chỉ sửng sốt! không thể ngừng ăn! không có sự khác biệt với thịt "bình thường"!