John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 kg Chân gà
- 1 Onion
- 3 tỏi
- 2 có thể Cà chua đóng hộp cắt nhỏ
- 0,25 L Rượu trắng khô
- 2 muỗng cà phê Thảo dược Provence
- 0,25 L nước hầm gia cầm
- 1 tbsp Bột gạo
- Muối tiêu
- Dầu ô liu ép lạnh
Hướng Dẫn
- Bóc vỏ và băm nhỏ hành tỏi.
- Đùi gà rửa sạch, lau khô rồi cắt làm đôi
- Cho dầu vào chảo, đun nóng, chiên từng miếng gà cho đến khi chín vàng rồi cho vào chảo đã chuẩn bị sẵn. Xào hành và tỏi trên chảo nóng, thêm cà chua, rượu và nước luộc gà, rắc bột gạo vào rồi đun sôi. Thêm các loại thảo mộc và nêm muối và hạt tiêu. Đổ nước sốt lên chân gà và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
- Tôi phục vụ cơm với nó.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 154kcalCarbohydrate: 3gChất đạm: 14.7gMập: 7.9g
