Nội dung
show
Thành phần
- 2 gói Cơm tự nhiên nấu chín, là một dạng biến thể nhanh
- 2 tbsp Dầu
- 2 Tỏi băm nhỏ
- 1 Ớt sừng; rỗ, thái nhỏ
- 700 g Rau (cà rốt, tỏi tây, ớt, bắp non, cải thảo, mầm đậu tương, ngô)
- 100 ml Nước tương
- 7 tbsp sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê Bột gừng
- 4 tbsp Hạt điều rang
- - THAY THẾ -
- 4 tbsp Đậu phộng, không ướp muối, rang
Hướng Dẫn
- Chuẩn bị gạo tự nhiên theo hướng dẫn trên bao bì. Làm nóng dầu trong một cái chảo. Cho tỏi đã băm nhuyễn và ớt băm nhuyễn cùng với cà rốt, tỏi tây và ớt chuông vào xào khoảng 5 phút. Thêm phần còn lại của rau và xào trong khoảng 1-2 phút. Cho nước tương, tương cà và bột gừng vào khuấy đều và đậy nắp lại trong 10 phút. Gấp phần cơm chín và rắc hạt điều rang hoặc đậu phộng rang lên trên.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 472kcalCarbohydrate: 6gChất đạm: 0.7gMập: 50.3g