Nội dung
show
Thành phần
- 1 gói Bột pudding sô cô la
- 500 ml Sữa
- 40 g Sugar
- 200 ml Kem đánh
- 1 gói Kem làm cứng
- 350 g Anh đào chua từ thủy tinh
- 1 tbsp Tinh bột thực phẩm
- 2 tbsp Nước
- 4 mảnh Bánh quy hạnh nhân amarettini
Hướng Dẫn
- Khuấy bột pudding với một ít sữa cho đến khi mịn. Đun sôi phần sữa còn lại với 30 g đường trong nồi. Cho sữa bột vào khuấy đều, đun sôi nhanh rồi bắc ra khỏi bếp. Để bánh pudding sô cô la nguội bớt. Đánh kem với chất làm cứng kem và khuấy vào bánh pudding sô cô la.
- Cho quả anh đào vào nồi cùng với nước ép từ ly, đun sôi. Trộn bột ngô với một ít nước trong cốc cho đến khi mịn và khuấy vào quả anh đào cho đến khi nước ép anh đào hơi đặc.
- Xếp lớp mousse sô cô la và hỗn hợp anh đào xen kẽ trong khoảng 4 ly. Cuối cùng, phết một ít mứt anh đào và một chiếc bánh quy lên mỗi cái.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 114kcalCarbohydrate: 11.4gChất đạm: 2.1gMập: 6.5g