John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 600 g Thịt băm trộn
- 1 Ớt vàng
- 1 ớt đỏ
- 1 lớn Thanh tỏi tây
- 6 thân cây Kinh giới tươi
- 300 ml Nước luộc rau
- 2 tbsp Dầu
- 3 tbsp Tương cà chua
- 1 muỗng cà phê Mù tạt vừa nóng
- 150 g Kem chua
- 3 Tép tỏi
- 2 Hành
- Salt
- Tiêu
Hướng Dẫn
- Cắt hành tây, cắt ớt chuông thành dải và tỏi tây thành từng khoanh.
- Cắt nhỏ, đảo liên tục, chiên cho đến khi vụn. Thêm tỏi và hành tây nghiền nát. Sau đó cho rau và bột cà chua vào trộn đều rồi đun nhỏ lửa.
- Khử thịt băm với nước dùng rồi nêm mù tạt, muối và tiêu. Khuấy kem và kinh giới rồi đun nóng trong thời gian ngắn.
- Món ăn phụ tùy theo khẩu vị, ví dụ như khoai tây hoặc bánh mì baguette.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 182kcalCarbohydrate: 1gChất đạm: 10.4gMập: 15.3g
