John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 tbsp nước cam
- 1 có thể Bột nghệ tây
- 200 g Bột mì loại 405
- 1 muỗng cà phê Bột nở
- 100 g Sugar
- 1 Kích thước lòng đỏ trứng M
- 100 g Mảnh bơ
- 125 g Nut kẹo hạnh nhân
- 125 g Đường mịn
- 1 Lòng trắng trứng
- 2 tbsp Hạt dẻ cười cắt nhỏ
Hướng Dẫn
- Đun nóng nước cam và cho 1/2 lon nghệ tây vào khuấy đều. Để nguội
- Nhanh chóng nhào bột mì, bột nở, đường, lòng đỏ trứng, bơ và nước cam-saffron thành bột. Bọc trong giấy bạc, để trong tủ lạnh trong 30 phút.
- Cán bột mỏng trên bề mặt đã xay và cắt ra bằng dao cắt tròn (khoảng 5 cm). Dùng dao nhỏ chọc các lỗ ở nửa hình tròn (khoảng 2 cm).
- Làm nóng lò trước: bếp điện 200° độ WL 175° độ gas: mức 3
- Đặt bánh quy lên khay nướng đã phết dầu mỡ và nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng. 10 phút cho đến khi vàng rồi để nguội trên giá lưới.
- Để trang trí, làm tan chảy kẹo hạnh nhân trong một cái chảo nhỏ trên lửa rất thấp.
- Trải kẹo hạnh phúc lên những chiếc bánh quy không có lỗ và đặt những chiếc bánh quy đã đục lỗ lên trên.
- Trộn đường bột, lòng trắng trứng và 1/2 lon nghệ tây, phết lên bánh quy và rắc quả hồ trăn.
- Làm được khoảng 30 miếng! Thời gian chuẩn bị liên quan đến mọi công việc!
- Chúc bạn nướng bánh vui vẻ và thưởng thức bữa ăn của mình
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 406kcalCarbohydrate: 64.7gChất đạm: 3.6gMập: 14.6g
