Làm sạch nồi La Mã đúng cách - Đây là cách hoạt động

Làm sạch nồi La Mã - đây là cách nó hoạt động

Một lưu ý quan trọng đầu tiên: Một chiếc nồi La Mã được làm bằng đất sét và do đó cần phải làm sạch nhẹ nhàng. Máy rửa bát là điều cấm kỵ. Điều tương tự cũng áp dụng cho chất tẩy rửa hoặc chất làm sạch mạnh.

• Tuy nhiên, việc vệ sinh một chiếc nồi La Mã không hề khó. Theo nguyên tắc, chỉ cần đổ đầy nước ấm, trong và sạch bằng khăn mềm hoặc bàn chải.
• Nếu thức ăn thừa đã cháy vào, hãy nhỏ một chút nước giặt vào nước sẽ giúp ích cho bạn. Trong trường hợp này, không kết nối bàn chải cứng và không chà rửa. Để thức ăn thừa mềm đi một chút. Sau đó, bạn cũng có thể loại bỏ nó bằng một miếng vải mềm.
• Sau khi lau, rửa lại bình La Mã bằng nhiều nước sạch.
• Để nồi trong không khí thật khô trước khi cất đi cho đến lần sử dụng tiếp theo.
• Mẹo: Bảo quản bình La Mã ở nơi thoáng khí và không đậy nắp lại. Tốt hơn là đặt nó lộn ngược trong chậu La Mã.

Làm sạch kỹ lưỡng sau khi bảo quản lâu hơn

Nếu một chiếc nồi La Mã không được sử dụng trong một thời gian, nó có thể có mùi mốc. Đây cũng là trường hợp nếu nó được lưu trữ không đúng cách.

• Sau đó là làm sạch kỹ lưỡng. Để làm điều này, hãy đổ đầy nước vào nồi, lần này là nước lạnh, và thêm một chút giấm nhỏ.
• Đặt Römertopf đã được làm đầy theo cách này vào lò nướng vẫn còn lạnh. Làm nóng lò từ từ.
• Nước trong Römertopf phải đun sôi trong lò khoảng nửa giờ. Nếu nồi bị dính đất nhiều, hãy để nồi trong lò trong một giờ.
• Sau đó, lấy nồi ra khỏi lò và để nguội một chút. Sau đó rửa lại thật sạch bằng nhiều nước ấm.
• Đảm bảo rằng nước không quá lạnh mà phải tương ứng với nhiệt độ của nồi. Bây giờ nồi La Mã phải khô hoàn toàn trong không khí.