in

Kem dừa và xoài trong tô sô cô la

5 từ 4 phiếu
Thời gian chuẩn bị 20 phút
Giờ nấu ăn 10 phút
Thời gian nghỉ ngơi 25 phút
Tổng thời 55 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 5 nhân dân
Năng lượng 286 kcal

Thành phần
 

  • 500 g Phô mai mascarpone
  • 150 g Đường mịn
  • 200 ml Batida de Coco
  • 400 ml Kem chua
  • 200 g Phô mai Creme fraiche
  • 16 g Đường vani
  • 1 Pc. Xoài tươi
  • 200 g Sô cô la khối

Hướng Dẫn
 

  • Cho tất cả các nguyên liệu vào bát và khuấy đều. Cuối cùng, xay nhuyễn xoài tươi và đặt lên trên làm gương.
  • Đun chảy sô cô la khối và để nguội một chút.
  • Trong khi chờ đợi, tăng phí độ sâu. Xoa hỗn hợp này với dầu ăn và phủ sô cô la lỏng (nhưng phải để nguội).
  • Đặt một viên sô cô la trên một tờ giấy nướng, sau đó đặt quả bom nước lên trên đó. Để sô cô la nguội bớt và đợi cho đến khi mọi thứ được sắp xếp.
  • Cắt mở quả bom nước và lấy nó ra khỏi sô cô la.
  • Vẫn còn một bát sô cô la nhỏ có thể được lấp đầy.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 286kcalCarbohydrate: 23.6gChất đạm: 2gMập: 17.6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Phong cách Zurich cắt lát

Gà viên BBQ với măng tây xanh trong chanh Vinaigrette và khoai tây khối