John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 100 g 2 huy chương thịt lợn
- 150 g 1 miếng ức gà
- 150 g Nấm trắng, tươi
- 2 Hành tím, nhỏ
- 1 ớt đỏ
- 30 g 3 muỗng canh dầu - Sun + Olve
- 250 ml Nước luộc gà hữu cơ
- 250 ml Nêm muối "Nướng + Chảo"
- 250 ml Salt
- 250 ml Tiêu trắng
- 250 ml Hỗn hợp thảo mộc Ý
- Giống như mong muốn
Hướng Dẫn
chuẩn bị
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô rồi chặt miếng vừa ăn. Nấm rửa sạch, để ráo nước, bóc bỏ mũ nấm, bổ đôi nấm. Gọt vỏ, làm tư và cắt lát hành tây. Bỏ cuống và lõi ớt chuông, rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Chuẩn bị nước luộc gà. Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.
chuẩn bị
- Đun nóng dầu vừa phải trong chảo (có nắp đậy), cho từng miếng thịt vào chiên vàng. Bây giờ, lần lượt thêm hành tây, nấm và ớt vào chảo và chiên chúng. Nêm và khuấy cẩn thận. Thêm nước dùng gà, đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa với nắp trong 10 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn và cho hạt theo ý muốn. Tôi đã chế biến ba ba da đỏ của Pháp như khoai tây luộc. Cơm hay mì cũng ngon.
Phục vụ
- Sắp xếp món ăn với khoai tây luộc một cách trang trí trên đĩa ăn tối đã được làm nóng trước và thưởng thức.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 105kcalChất đạm: 11gMập: 6g
