in

Rau hầm nhiều màu với thịt xông khói

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 41 kcal

Thành phần
 

  • 1 Cà rốt
  • 1 Rễ rau mùi tây
  • 2 Rods Cần tây
  • 2 Khoai tây
  • 0,5 nhỏ Cây củ cải
  • 1 nhỏ hơn Dường như
  • 6 Cà chua
  • 1 Onion
  • 100 g Trộn với thịt xông khói, thái mỏng
  • 2 nhỏ Tép tỏi
  • 2 tbsp Tương cà chua
  • 1 lít Nước
  • 2 Lá nguyệt quế
  • 4 Juniper berry
  • 4 Ngũ cốc
  • 1 mảnh cái chùy
  • 1 muỗng cà phê Muối tinh
  • 1 muỗng cà phê Tiêu tỏi
  • Tiêu anh đào Telly
  • Hạt nhục đậu khấu tươi
  • 4 tbsp Kem phô mai
  • Kinh giới khô
  • Khô cướp bóc
  • Dầu

Hướng Dẫn
 

  • Gọt vỏ cà rốt, rễ mùi tây, cần tây, khoai tây, củ cải, hành tây và tỏi. Cắt tỏi tây thành từng khoanh, rửa sạch, rửa cà chua. Rửa và thái hạt lựu 6 loại rau đầu tiên. Băm tỏi. Cắt đôi quả cà chua, bỏ cuống và làm tư. Xúc xắc thịt xông khói.
  • Đun nóng dầu trong chảo lớn rồi nướng thịt xông khói với hành tây, sau đó nướng tương cà chua và tỏi! Thêm các loại rau trừ cà chua vào, trộn đều và xào sơ, sau đó cho cà chua vào và khử men bằng nước. Thêm quả bách xù, lá nguyệt quế, hạt tiêu, quả chùy, muối nêm và hạt tiêu tỏi! Trộn đều mọi thứ.
  • Đậy nắp và nấu trong 20 phút! Sau đó thêm kinh giới và tình yêu! Sau đó, loại bỏ các hạt gia vị và lá nguyệt quế, nếu cần, nêm lại với muối nêm, hạt tiêu garip, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu! Nghiền nhuyễn một ít súp nhưng không nhất thiết phải 🙂 Tinh chế bằng phô mai kem!
  • Nó cũng có hương vị tuyệt vời khi không có thịt xông khói hoặc xúc xích! 🙂

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 41kcalCarbohydrate: 0.4gChất đạm: 2.7gMập: 3.2g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Pasta Nướng với thịt xông khói, hành tây & pho mát núi

Bánh mì nguyên cám Emmer