in

Thịt viên bắp với cà rốt và rau tỏi tây

5 từ 5 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 229 kcal

Thành phần
 

  • 1 Lăn từ hôm trước
  • 100 ml Sữa
  • 1 có thể Ngô
  • 1 Onion
  • 500 g Thịt băm trộn
  • 1 Egg
  • 1 tbsp Mustard
  • Salt
  • Hạt tiêu từ máy xay
  • Gia vị kinh giới
  • Gia vị cỏ xạ hương
  • 1 Củ hẹ
  • 1 Tép tỏi
  • 3 tbsp Dầu hạt cải
  • 200 ml Nước luộc rau
  • 100 g Kem đánh
  • 1 xăn lên Rau mùi tây băm nhỏ
  • 2 thân cây Dường như
  • 1 tbsp
  • 1 muỗng cà phê Tinh bột
  • 5 Cà rốt
  • Hạt nhục đậu khấu tươi

Hướng Dẫn
 

  • Ngâm bánh trong sữa. Cắt nhỏ hành tây. Xả ngô. Nhào thịt băm với ngô, hành tây, trứng, mù tạt và bún đã vắt. Thêm gia vị cho. Tạo hình thịt viên. Xúc xắc hẹ và tỏi. Đổ 1 thìa dầu vào trong vài phút, khử men bằng nước kho và kem. Thêm mùi tây.
  • Làm sạch tỏi tây và cắt thành các vòng xiên. Gọt vỏ và cắt lát mỏng cà rốt rồi xào rau với một ít bơ. Đổ 100 ml nước và nấu trong vài phút. Chiên thịt viên trong 2 thìa dầu trong 6 phút mỗi mặt. Giữ ấm. Trộn tinh bột với 1 thìa nước, thêm vào nước sốt và đun nhỏ lửa trong 1 phút. Phục vụ mọi thứ.
  • Tôi phục vụ khoai tây nghiền với nó. Ăn ngon miệng nhé!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 229kcalCarbohydrate: 2gChất đạm: 10gMập: 20.4g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Súp rau bina

Thịt bò cuộn nấm & cơm