John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 100 g Couscous
- 1 tbsp Bơ
- 1 Bơ
- 1 Chanh, nước trái cây
- 3 tbsp Dầu ôliu
- 1 đỏ Onion
- 150 g Cà chua nhỏ, đầy màu sắc
- 150 g Feta
- 2 Tép tỏi
- 2 tbsp Ngò tây lá cắt nhỏ
- Tiêu Espelette
- Hạt tiêu đen từ nhà máy
- Salt
Hướng Dẫn
- Cho couscous vào tô, đổ 300 ml nước sôi vào, ngâm khoảng 15 phút rồi đổ bơ lên couscous còn ấm, để tan chảy, khuấy đều và thêm muối, tiêu và hạt tiêu d' Season Espelette. Nướng tép tỏi.
- Cắt quả bơ làm đôi, lấy thịt ra khỏi vỏ và thái hạt lựu, cho vào một chiếc bát khác và rưới nước cốt chanh lên trên. Bây giờ thêm dầu ô liu, khuấy một lần và để yên.
- Cắt nhỏ hành tím và thêm vào couscous. Cắt cà chua thành lát và thêm chúng vào. Bây giờ hãy vò nát và thêm feta rồi thêm rau mùi tây cắt nhỏ. Bây giờ thêm bơ với nước cốt chanh và dầu ô liu rồi trộn đều mọi thứ và nêm nếm nếu cần.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 464kcalCarbohydrate: 20.6gChất đạm: 10.3gMập: 38g
