Nội dung
show
Thành phần
- 150 g Nham lê
- 100 g Hạnh nhân trong bút
- 150 g Sô cô la trắng
- 150 g đường nâu
- 50 g Sugar
- 1 Egg
- 1 muỗng cà phê Tinh dầu vanilla
- 170 g Bơ
- 250 g Bột
- 2 muỗng cà phê Tinh bột
- 1 véo Salt
- 1 muỗng cà phê Baking soda
Hướng Dẫn
- Trong một bát lớn, khuấy bơ đã làm mềm cùng với hai loại đường cho đến khi thành kem. Sau đó, thêm trứng và chiết xuất vani vào và khuấy đều thành hỗn hợp.
- Trong một bát riêng, trộn bột mì với tinh bột, muối và muối nở rồi dần dần cho vào hỗn hợp bơ và đường. Trộn tất cả mọi thứ thành một khối đồng nhất.
- Cắt nhỏ sô cô la trắng và gấp thành bột cùng với quả nam việt quất và hạnh nhân đã được nhúm. Bọc bột bằng màng bám và để bột nghỉ trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
- Dùng giấy da phủ lên một tấm nướng và tạo thành một quả bóng từ 1 thìa cà phê bột đã được chất đầy đủ và phân bố nó trên tấm nướng với khoảng cách xấp xỉ.
- Nướng bánh ở 190 ° C trong 8 phút (bánh có thể vẫn còn quá nhạt, nhưng sẽ hoàn hảo sau 8 phút). Ăn ngon miệng nhé!
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 418kcalCarbohydrate: 47.3gChất đạm: 5.5gMập: 22.8g