John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 6 Củ cải tươi
- 0,5 xăn lên Màu xanh của lá củ cải
- 150 g Khoai tây
- 1 Củ hẹ
- 1 Tép tỏi
- 1 tbsp Bơ thực vật
- 400 ml Nước luộc rau
- Muối và tiêu
- Có thể là kem thuần chay
Hướng Dẫn
- Vì củ cải thường có nhiều cát nên hãy rửa thật sạch. Nếu chúng đến từ việc trồng trọt của chính họ, một chút bụi bẩn cũng không làm tổn thương bạn và bạn hãy làm điều gì đó cho việc lưu trữ B12 của mình
- Cắt nhỏ màu xanh lá cây. Gọt vỏ và thái hạt lựu khoai tây. Cắt nhỏ hẹ và tỏi.
- Xào hẹ và tỏi ở Alsan. Thêm rau xanh và khoai tây, khử men bằng nước luộc và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
- Cắt nhỏ củ cải kịp thời.
- Nghiền nhuyễn súp và nêm gia vị cho vừa ăn. Nếu thích, bạn có thể thêm một ít kem thuần chay.
- Thêm các khối củ cải vào súp, để yên một lúc và thưởng thức.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 63kcalCarbohydrate: 4.4gChất đạm: 0.6gMập: 4.8g
