John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 Quả dưa chuột
- 250 g Áo khoác khoai tây hôm trước
- 4 Hành lá
- 1 muỗng cà phê Thảo dược Provence
- .
- 200 g Phô mai mascarpone
- 3 muỗng canh Giấm balsamic Bianco
- 6 muỗng canh Dầu camelina
- Bột ớt bột hoa hồng
- Hạt tiêu đầy màu sắc từ cối xay
- Salt
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ dưa chuột, cắt làm đôi, dùng thìa lõi và cắt hạt lựu. Gọt vỏ và thái hạt lựu khoai tây. Cắt hành lá thành từng khoanh. Trộn các thành phần này với một thìa cà phê thảo dược Provence.
- Trộn mascarpone với giấm balsamic và dầu lạc đà. Nêm muối, hạt tiêu và bột ớt bột rồi thêm vào món salad. Để yên trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi nêm lại với chút muối và tiêu.
- Ngoài ra còn có cá hồi Stremel.
- Không nên nhầm lẫn dầu lòng đỏ hạt lanh với dầu hạt lanh. Dầu có vị nhẹ và màu vàng vàng đậm.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 209kcalCarbohydrate: 2gChất đạm: 2gMập: 21.1g
