Salad dưa chuột - Oriental

Rửa sạch và gọt vỏ dưa chuột, cắt đôi, bỏ lõi, làm tư và cắt miếng vừa ăn. Bây giờ, bạn hãy cho những viên đá này vào một cái rây và rắc muối biển lên để dưa chuột rút bớt nước và chất này có thể thoát ra ngoài. KHÔNG sử dụng muối thô, sẽ lâu hơn. rửa sơ qua nếu cần. Hãy kiểm tra một chút.

Trong khi đó, khuấy sữa chua với đủ nước và giấm để không quá đặc cũng không quá chảy (lúc này phụ thuộc một chút vào loại sữa chua được sử dụng).

Tách bỏ tép tỏi, cắt thành từng lát mỏng và cho vào cối giã nhỏ với một chút muối rồi cho vào âu sữa chua, trộn đều.

Trộn thì là, trộn vào các miếng dưa chuột, rắc bạc hà cắt nhỏ, để nguội cho khoảng. 15 phút và giao bóng.

Cũng có thể được thực hiện với số lượng lớn. Chúng tôi thấy rất ngon, đặc biệt rất giải khát vào mùa hè.

6.

7.