in

Dưa Chuột – Rau Bí Ngô Giòn

Em trai của quả bí ngô rất nổi tiếng trên khắp nước Đức. Nhờ hàm lượng nước cao, dưa chuột thể hiện sự tươi mát thuần khiết, đôi khi thay đổi với vị đắng dễ chịu. Một cổ điển là dưa chuột hoặc dưa chuột, thứ không thể thiếu trên hầu hết các đĩa salad. Tiếp theo là dưa chuột cổ điển. Được ngâm như một quả dưa chuột trong nước kho giấm, nó tạo nên nhiều biến thể trong nhiều món ăn.

Trong các loại cây trồng ngoài trời của Đức, thời gian thu hoạch của tất cả các giống dưa chuột bắt đầu từ giữa tháng và kéo dài đến cuối tháng , tùy thuộc vào thời tiết.

Dưa chuột là loại quả gì?

Theo định nghĩa này, dưa chuột được phân loại là trái cây vì chúng chứa các hạt nhỏ ở phần trung tâm và phát triển từ hoa của cây dưa chuột. Mặt khác, về mặt thực vật học, không có định nghĩa nào về một loại rau.

Tại sao dưa chuột là một loại rau?

Bất cứ thứ gì mọc trên cây thân gỗ đều là quả. Dưa chuột không mọc trên cây thân gỗ mà là cây thân thảo. Đó là lý do tại sao dưa chuột được coi là một loại rau. Một lập luận khác về nghề làm vườn là trong việc trồng rau, cây sẽ chết sau khi trồng trọt.

Dưa chuột và cà chua có phải là quả không?

Chúng còn được gọi là rau ăn quả vì trái của chúng được tiêu thụ. Ngoài cà chua, rau ăn quả còn có dưa chuột, cà tím, bí ngô, dưa, bí xanh và ớt.

Dưa chuột có phải là bí ngô không?

Dưa chuột (Cucumis sativa L.) thuộc họ bí ngô (Cucurbitaceae) và có họ hàng với bí ngô và dưa lưới. Dưa chuột là loại cây ưa nhiệt và nhạy cảm với sương giá, cần nhiệt độ ít nhất 15 ° C để ra hoa.

Zucchini có phải là dưa chuột không?

Nhưng đó là lừa đảo. Bí xanh và dưa chuột có họ hàng gần với nhau, nhưng cây bí xanh là cây lai của bí vườn. Nếu bạn để chúng phát triển, mọi chuyện sẽ trở nên rõ ràng hơn: bí xanh có thể đạt kích thước như quả bí ngô với trọng lượng vài kg.

Dưa có phải là dưa chuột không?

Dưa hấu, tên khoa học Citrullus lanatus, thuộc họ bí ngô (Cucurbitaceae). Vì vậy, chúng đến từ cùng một gia đình với bí ngô, bí xanh hoặc dưa chuột. Bạn gán chúng cho các loại rau hoàn toàn bằng trực giác.

Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Kê nấu ăn: Việc chuẩn bị quá dễ dàng

Chuối là thức ăn bổ sung cho trẻ sơ sinh: 3 công thức nấu ăn tốt nhất