Nội dung
show
Thành phần
- 1 Hành đỏ
- 0,5 Ớt cay cắt nhỏ
- 20 g Gừng tươi
- 5 Cà chua tươi, hoặc 1 lon cà chua đã gọt vỏ
- 1 tbsp Món cà ri
- 200 ml Cây cô la
- 1 véo Salt
- 1 véo Sugar
Hướng Dẫn
- Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ. Gọt vỏ cà chua và cắt miếng vừa ăn. Chiên hành cho đến khi hành trong mờ, thêm gừng thái sợi vào. Cho pepperoni và cà ri vào khuấy đều. Khử mỡ bằng cola và đun nhỏ lửa trong 1 - 2 phút. Bây giờ thêm cà chua vào. Thêm muối và đường cho vừa ăn.
- Tùy theo cách bạn muốn mà để sốt dai hay xay nhuyễn. Nếu muốn thật loãng, bạn cũng có thể ấn nước sốt qua rây.
- Nước sốt lạnh cũng có thể được dùng để chấm. (ví dụ: đến Taccos)
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 100kcalCarbohydrate: 20gChất đạm: 1.6gMập: 1.1g