John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Đối với trái cây:
- 4 Lê chín
- 2 Táo
- 1 Thanh quê
- 2 muỗng cà phê Nước chanh tươi vắt
- 0,5 muỗng cà phê Bột đinh hương
- 2 tbsp Đường vani
Cho nước sốt:
- 3 tbsp Quả nam việt quất trong ly
- 1 tbsp Mứt mận táo quế, mứt mận đơn giản khác
- 0,5 muỗng cà phê Quế mặt đất
Đối với rắc:
- 170 g Bột mì
- 150 g Bơ
- 120 g đường nâu
- 0,5 muỗng cà phê Gia vị bánh mì gừng
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở 180 độ (nhiệt trên và dưới). Gọt vỏ táo và lê, bỏ lõi và cắt thành từng miếng. Đun sôi với thanh quế, nước cốt chanh, bột đinh hương và 3/4 L nước. Nấu trong khoảng. Khoảng 4-5 phút cho mềm thì vớt ra và vớt thanh quế ra.
- Cho hỗn hợp lê và táo vào khay nướng. Đun nóng quả nam việt quất, mứt mận và quế trong chảo trên lửa vừa trong khi khuấy cho đến khi toàn bộ chảy nước. Phân phối đều trên trái cây.
- Nhào bột mì, bơ, đường và gia vị bánh gừng thành vụn rồi rưới lên trái cây. Nướng trong lò khoảng 25-30 phút, để nguội một chút và dùng nóng. Nếu muốn, bạn cũng có thể phục vụ kem hoặc sốt vani. Hãy vui vẻ thử và tận hưởng!
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 433kcalCarbohydrate: 56.2gChất đạm: 3.3gMập: 21.6g
