in

Donut và táo hầm

5 từ 5 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 222 kcal

Thành phần
 

  • 4 Bánh rán hoặc bánh rán
  • 4 trung bình Táo - Boskoop nếu có thể
  • Nước ép của một quả chanh
  • 50 g Sugar
  • 4 tbsp Mật ong
  • 1 tbsp Bơ để bôi mỡ
  • 2 tbsp Đường rắc lên đĩa nướng
  • 30 g Hạnh nhân vỡ mảnh
  • 1 tbsp đường nâu

Đối với khối lượng để đổ lên:

  • 50 ml Kem
  • 250 ml Sữa
  • 60 g Sugar
  • 4 Trứng
  • Bột vỏ quả vani

Hướng Dẫn
 

  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Cắt bánh rán thành từng khoanh dày 1/1 cm. Rửa sạch và bỏ lõi táo và cắt thành từng lát dày 2 cm bằng vỏ. Có thể giảm một nửa trước. Đổ nước chanh vào bát.
  • Caramen đường, thêm mật ong, khuấy đều tất cả mọi thứ và đổ lên trên táo. Trộn và để nguội. Rang các mảnh hạnh nhân - không có mỡ - trên chảo cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Bơ cho món thịt hầm, rắc đường và bây giờ xếp xen kẽ các lát bánh rán và táo.
  • Đánh đều tất cả các nguyên liệu rồi đổ lên bánh rán / lát táo. Trải các miếng hạnh nhân đã nướng lên trên và sau đó rắc tất cả các thứ với đường nâu lên.
  • Nướng mọi thứ trước ở 180 độ trong 30 phút và sau đó nướng mọi thứ ở 200 độ trong 15 phút.
  • Món ăn này là món khai vị cho mùa lạnh và bạn có thể dễ dàng dùng một vài chiếc bánh rán cẩm chướng cứng và có thể một ít táo nhăn một cách ngon miệng. Chắc chắn có vị ngon đối với tất cả những người hảo ngọt ...............
  • Ồ vâng, và nếu bạn muốn thêm gia vị một chút - và không có trẻ em nào ăn cùng - tất nhiên bạn có thể thêm "một giọt rượu rum" vào hỗn hợp để đổ lên.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 222kcalCarbohydrate: 37.1gChất đạm: 3.2gMập: 6.6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Phi lê cá với cà chua

Anh đào Amarena Stollen