John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 300 g Macgarin
- 300 g Bột
- 1 gói Bột nở
- 300 g Sugar
- 2 gói Đường vani
- 4 Trứng
- 300 ml Luật sư
- 100 g Sô cô la bào
- -
- 200 g Couverture màu trắng
- Sô cô la bào
- Bơ thực vật và bột mì cho khuôn
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở nhiệt độ trên và dưới 170 độ. Mỡ và phủ bột lên khay nướng (30x40 cm).
- Đun chảy bơ thực vật và để nguội.
- Trộn bột mì với bột nở rồi rây vào tô có nắp đậy (khoảng 3l), trộn đường với đường vani rồi rưới bột lên.
- Thêm trứng, rượu trứng và bơ thực vật lỏng rồi đậy nắp thật kín.
- Sau đó lắc mạnh bát (khoảng 30 giây) để tất cả nguyên liệu được trộn đều. Mở nắp, thêm sô cô la bào vào và khuấy đều mọi thứ một lần nữa bằng máy đánh trứng .......
- 6 ........ trên khay nướng và nướng trong khoảng 20 phút, để nguội.
- Trong lúc đó, làm tan chảy kem, phết lên bánh nguội và trang trí bằng sô cô la bào.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 430kcalCarbohydrate: 53gChất đạm: 4.8gMập: 20.1g
