in

Enchiladas với ớt, cà chua và băm

5 từ 5 phiếu
Tổng thời 25 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 3 nhân dân
Năng lượng 189 kcal

Thành phần
 

bột

  • 250 g Bột
  • 500 ml Sữa
  • 4 Trứng
  • 3 tbsp Ớt bột ngọt

đổ đầy

  • 100 g Thịt băm
  • 1 Có thể Cà chua gọt vỏ đóng hộp
  • 3 mảnh Tiêu đóng hộp ráo nước
  • 1 Onion
  • Salt
  • Tiêu

thiết kế nội thất

  • 100 g cảm xúc

Hướng Dẫn
 

  • Trộn các thành phần cho bột và để nó ngâm trong ít nhất 15 phút.
  • Cho thịt băm vào xào, hành khô bóc vỏ và cắt thành nửa khoanh. Thêm những thứ này vào băm và chiên cho đến khi trong mờ. Cắt nhỏ cà chua, ớt cắt hạt lựu. (Bạn cũng có thể sử dụng ớt tươi, tôi chỉ có một ly ớt ngâm mở nắp) Cho các loại rau củ băm vào, nếu có nước cà chua từ lon, đổ vào. Nêm muối và tiêu.
  • Nướng 3-4 chiếc bánh kếp trong chảo lớn. Cho bánh vào đĩa nướng, cho nhân vào và cuộn lại. Cuối cùng, đổ phô mai lên trên, dù ở dạng bào hay dạng miếng. Cho vào lò đã làm nóng trước ở 200 ° C trong khoảng 20 phút.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 189kcalCarbohydrate: 22.5gChất đạm: 9.8gMập: 6.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Má bê với rượu vang Port Jus và tỏi tây

Hẹ và bánh mì sữa đông