Thưởng thức không đường: Công thức làm bánh quế không đường

Ẩm thực không đường: nguyên liệu làm bánh quế

Nếu bạn thích nấu ăn không đường, bạn không cần phải làm gì nếu không có bánh quế thơm ngon.

• Bạn cần 100g bột mì cho sáu chiếc bánh quế.
• Bạn cũng sẽ cần hai quả trứng.
• Ngoài ra, cân 50g bơ đã làm mềm.
• Thêm 200ml sữa bơ vào bột bánh quế. Nếu không thích buttermilk, bạn có thể dùng sữa thường để thay thế.
• Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, bạn cần 2 thìa bột yến mạch.
• Tùy chọn, bạn có thể sử dụng trái cây mà bạn chọn trong bột bánh nếu không muốn hoàn toàn không có vị ngọt. Quả mọng rất ngon, nhưng một quả chuối hoặc một quả táo nghiền trong bột bánh quế cũng có vị rất ngon.

Cách làm bánh quế không đường

Một khi bạn đã đo lường tất cả các nguyên liệu, việc làm bột trở nên dễ dàng.

• Đánh trứng vào bơ đã làm mềm, sau đó thêm buttermilk vào.
• Sau đó cho bột mì vào và cuối cùng là yến mạch cán mỏng.
• Nếu bạn muốn thêm trái cây vào bột, hãy nghiền nát càng nhỏ càng tốt hoặc cắt nhỏ trong máy xay.
• Sau khi bột đã mịn, bạn có thể nướng bánh quế trong bàn ủi bánh quế rồi thưởng thức.