Nội dung
show
Thành phần
- 3 Củ Thì là
- 1 ớt đỏ
- 1 Hành tây lớn
- 4 Cà rốt nhiều màu sắc
- 0,5 xăn lên Hành lá
- Dầu ôliu
- Muối tiêu
- Nhánh cỏ xạ hương, hương thảo tươi
- Ớt cayenne
Hướng Dẫn
- Làm sạch thì là và cắt thành từng lát mỏng hoặc dải. Ớt sừng rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi cắt miếng vừa ăn. Bóc vỏ và cắt đôi củ hành tây và cắt thành các dải mỏng. Làm sạch hành lá và cắt thành từng khoanh. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng.
- Nhặt lá rau thơm và thái nhỏ.
- Làm nóng lò ở nhiệt 200 ° CO / U. Bôi mỡ món nướng.
- Cho rau đã cắt vào tô, thêm rau thơm và gia vị, nêm vừa ăn rồi rưới dầu lên trên. Sau đó trộn kỹ tất cả mọi thứ. Cho tất cả mọi thứ vào khay nướng, cho vào lò đã làm nóng trước và nướng. Sau 25 phút, khuấy đều / lớp một chút và sau 20 phút nữa, lấy rau đã chín vàng ra khỏi lò. Dùng nóng với cá.