John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 kg Quả sung tươi
- 500 g Bảo quản đường 2: 1
- 0,5 Vôi
- 0,5 trái cam
- 1 gói Axit citric
Hướng Dẫn
- Vì năm nay cây của chúng ta bận rộn quá nên cuối cùng cũng đủ để bị kẹt / mứt.
- Làm sạch quả sung chín hoàn toàn. Của chúng ta không cần phải gọt vỏ, chỉ cần loại bỏ phần gốc là đủ.
- Vắt nửa quả chanh và nửa quả cam.
- Quả sung cắt tư và cho vào nồi không quá nhỏ cùng với đường bảo quản. Thêm nước cốt chanh và cam vào rồi đun sôi trong khi khuấy.
- Nấu đường theo hướng dẫn trong 3 phút.
- Đặt một ít hỗn hợp vào một đĩa nhỏ và để nó đông lại trong thời gian ngắn (thử nghiệm tạo gel).
- Bây giờ thêm axit citric và khuấy đều.
- Đổ mứt vào lọ sạch và đậy kín.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 178kcalCarbohydrate: 41.6gChất đạm: 0.9gMập: 0.3g
