in

Thức ăn cho ngón tay: Cuộn bí ngòi tẩm ướp

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 504 kcal

Thành phần
 

cho các cuộn

  • 2 Pc Bầu
  • 2 el Dầu
  • muối tinh

để làm đầy

  • 200 g Phô mai muối
  • 1 tbsp Hỗn hợp thảo mộc Ý
  • 2 tbsp Kem phô mai thảo mộc

cho nước xốt

  • 1 Cup Dầu ôliu nguyên chất
  • 2 Tỏi băm nhỏ
  • 2 muỗng cà phê Hỗn hợp thảo mộc Ý
  • 1 kl. Ớt thái nhỏ
  • 2 tbsp Giấm balsamic
  • Muối và tiêu

Hướng Dẫn
 

Chuẩn bị bí ngòi

  • Cắt đôi quả bí xanh theo chiều dọc - nêm một chút gia vị - đun nóng dầu trong chảo - rán bí xanh theo từng phần - tẩy dầu mỡ trên giấy bếp - đặt các lát cạnh nhau -

Chuẩn bị điền

  • Vò phô mai muối và trộn với phô mai kem và các loại gia vị -

gia vị

  • Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và nêm nếm lại cho vừa ăn

Hoàn thành các cuộn

  • Trải nhân bánh lên trên các lát bí ngòi - khoảng nửa chừng - sau đó cuộn lại từ lớp phô mai - cố định bằng xiên - bây giờ đặt các cuộn ở dạng có vành cao và rưới nước xốt - khoảng 24 giờ. để cho đi -
  • Mách nhỏ thứ 5 - rất tốt cho việc chiêu đãi khách - luôn chuẩn bị thật nhiều - khi có khách đến thì bánh cuốn hết nhanh khiến bạn tưởng như chưa đặt lên bàn -

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 504kcalCarbohydrate: 5.5gChất đạm: 3.3gMập: 52.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Ảnh đại diện

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Nấm rừng tươi sốt kem với bánh bao nhân bánh mì

Fondue kiểu thợ săn