Nội dung
show
Thành phần
cho các cuộn
- 2 Pc Bầu
- 2 el Dầu
- muối tinh
để làm đầy
- 200 g Phô mai muối
- 1 tbsp Hỗn hợp thảo mộc Ý
- 2 tbsp Kem phô mai thảo mộc
cho nước xốt
- 1 Cup Dầu ôliu nguyên chất
- 2 Tỏi băm nhỏ
- 2 muỗng cà phê Hỗn hợp thảo mộc Ý
- 1 kl. Ớt thái nhỏ
- 2 tbsp Giấm balsamic
- Muối và tiêu
Hướng Dẫn
Chuẩn bị bí ngòi
- Cắt đôi quả bí xanh theo chiều dọc - nêm một chút gia vị - đun nóng dầu trong chảo - rán bí xanh theo từng phần - tẩy dầu mỡ trên giấy bếp - đặt các lát cạnh nhau -
Chuẩn bị điền
- Vò phô mai muối và trộn với phô mai kem và các loại gia vị -
gia vị
- Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và nêm nếm lại cho vừa ăn
Hoàn thành các cuộn
- Trải nhân bánh lên trên các lát bí ngòi - khoảng nửa chừng - sau đó cuộn lại từ lớp phô mai - cố định bằng xiên - bây giờ đặt các cuộn ở dạng có vành cao và rưới nước xốt - khoảng 24 giờ. để cho đi -
- Mách nhỏ thứ 5 - rất tốt cho việc chiêu đãi khách - luôn chuẩn bị thật nhiều - khi có khách đến thì bánh cuốn hết nhanh khiến bạn tưởng như chưa đặt lên bàn -
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 504kcalCarbohydrate: 5.5gChất đạm: 3.3gMập: 52.8g