Nội dung
show
Thành phần
- 4 Cá trắm phi lê loại nhỏ - hàng đông lạnh
- 1 Cà rốt
- 1 Cần tây tươi
- 1 Dường như
- 1 Onion
- 0,5 muỗng cà phê Tiêu
- 0,5 muỗng cà phê Salt
- 20 ml Kem
- 2 tbsp Thạch cơm cháy *
- 1 muỗng cà phê Bơ
- 1 muỗng cà phê Bột
Hướng Dẫn
- Làm sạch tỏi tây, hành tây, cà rốt và cần tây và cắt thành khối nhỏ. Nấu ngập nước cho đến khi mềm.
- Nêm muối và hạt tiêu lên cá rồi cho vào rau đang nấu và đậy nắp lại. Để nó dốc trong khoảng 10 phút.
- Vớt cá ra cho vào một cái xoong khác. Đổ rau qua rây và đổ chất lỏng lên cá. Bắc lại lên bếp (nhiệt độ thấp), cho kem tươi và thạch cơm cháy vào khuấy đều. Đun sôi nhanh, nêm muối tiêu, bơ bột đặc.
- Ở đây tôi phục vụ phi lê cá với khoai tây Parmesan.
- * Liên kết cung cấp: Elderberry - một người bạn đích thực
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 183kcalCarbohydrate: 10.5gChất đạm: 2.1gMập: 14.9g