Nội dung
show
Thành phần
- 4 Cà rốt
- 50 g Đậu Hà Lan
- 4 Ớt cựa gà
- 1 có thể Ngô
- 50 g Phô mai Creme fraiche
- 50 g Phô mai chế biến
- 250 ml Nước luộc rau
- 100 ml Vang trắng
- Dầu hạt cải
- Salt
- Tiêu
- Hạt nhục đậu khấu
- 4 Phi lê cá hồi
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ và thái hạt lựu cà rốt. Ớt bổ đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu. Xả ngô. Chiên cà rốt, ớt chuông, đậu Hà Lan và ngô trong dầu hạt cải nóng. Thêm rau củ và rượu vang trắng. Để nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy creme fraiche và phô mai chế biến. Nêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu.
- Đun nóng một ít dầu hạt cải trong chảo. Rửa sạch phi lê cá hồi và thấm khô. Nêm muối và hạt tiêu và chiên trong 2-3 phút cho mỗi bên.
- Tôi phục vụ khoai tây nghiền với nó. Ăn ngon miệng nhé!
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 90kcalCarbohydrate: 1.3gChất đạm: 1.9gMập: 7g