John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 Ớt ngọt đỏ
- Hành
- 3 muỗng canh dầu mè
- 3 muỗng canh Nước tương đen
- 2 muỗng canh Vang trắng
- 1 muỗng cà phê Sambal Oelek
Hướng Dẫn
- Ớt bỏ hạt và vỏ rồi cắt thành dải hẹp, gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành lát (rộng khoảng bằng quả ớt).
- Đun nóng dầu mè trong chảo, xào ớt và hành tây trong khoảng hai phút trong khi đảo mặt. Trộn nước tương với rượu và sambal oelek vào và nấu thêm một phút nữa. Một loại rau đã sẵn sàng có vị giòn, ngon và cũng được chế biến nhanh chóng. Ngon miệng!
- Hôm nay tôi phục vụ món rau ớt bột nướng với món ragout thịt cừu với bánh bao khoai tây nhỏ.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 380kcalCarbohydrate: 3.9gChất đạm: 4gMập: 37.7g
