Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Phi lê Pikeperch hoàn toàn không có xương, tôi có 4 miếng
- 1 Chanh tươi, vắt
- 7 Khoai tây
- 0,5 xăn lên Rau mùi tây băm nhỏ
- 400 g Đậu tươi
- 1 muỗng cà phê Có hương vị mùa hè
- Bột
- Muối, nhục đậu khấu
- Một số bơ để chiên và một số để nghiền nhuyễn
- Uống một ít sữa
Hướng Dẫn
- Khoai tây gọt vỏ, cắt đôi, cho vào thau nước muối lạnh nấu chín tới.
- Rửa sạch đậu, chần sơ qua một chút nước muối rồi đun một chút mặn. Chống vết cắn. Vứt bỏ nước và ủ ấm với một ít bơ.
- Rưới một lớp nước cốt chanh dày lên miếng phi lê, nêm chút muối. Để nó ngấm trong 30 phút. Vỗ nhẹ cho khô bằng Zewa. Lăn trong bột. Để chảo thật nóng sau đó cho một chút bơ vào. Chiên cá cho mặt da giòn rồi lật. Không mất 3 phút.
- Xả nước khoai tây. Dậm và gấp trong mùi tây. Muối, rượu xạ hương, thịt mông 🙂 và thêm một ít sữa cho đến khi đạt được bột giấy mong muốn.
- Ở đây không cần sốt.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 11kcalCarbohydrate: 1.8gChất đạm: 0.7gMập: 0.1g