in

Cơm chiên Sultanas với ớt chuông xắt nhỏ, hành tây và trứng chiên

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân

Thành phần
 

  • 460 g Những lát ớt bột và hành tây với cơm sultanas / thức ăn thừa của ngày hôm qua *)
  • 2 tbsp Dầu
  • 1 tbsp
  • 2 Trứng
  • 2 tbsp Dầu
  • 2 prien khổng lồ Muối biển thô từ nhà máy
  • 2 véo Bột cà ri nhẹ
  • 2 dưa chua nhỏ

Hướng Dẫn
 

Cơm chiên ớt bột và hành tây

  • Ngày hôm trước, trộn / trộn phần cơm còn lại với hạt tiêu và hành tây cắt lát rồi bảo quản trong tủ lạnh. Trong một chảo lớn, đun nóng dầu (2 muỗng canh) và bơ (1 muỗng canh) rồi xào kỹ cơm sultana với ớt và hành tây cắt sợi.

Trứng chiên:

  • Đặt trứng chiên vào chảo với dầu (2 muỗng canh) và đây: chiên chúng bằng khuôn trứng chiên và nêm một chút muối biển thô từ máy xay và một chút bột cà ri nhẹ.

Giao banh:

  • Phục vụ cơm sultana chiên với ớt và hành tây, trang trí bằng dưa chuột.

Lưu ý:

  • *) Công thức của tôi: Ớt bột và hành tây lát với cơm sultana
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Huy chương kem nấm với Spaetzle

Cây linh sam Brioche