Rễ gừng rất giàu gingerol. Chất cay nồng mang lại vị đặc trưng của gừng sẽ ức chế vi khuẩn trong dạ dày và làm cho nó mạnh hơn. Gừng giúp giảm đau bụng, khó chịu dạ dày, buồn nôn, nôn và thậm chí là say tàu xe. Lời khuyên: Uống 1-2 tách trà chanh gừng mỗi ngày như một biện pháp phòng ngừa. Hàm lượng vitamin C cao trong chanh cũng làm giảm nguy cơ bị cảm lạnh!