Nội dung
show
Thành phần
- 1 trung bình Onion
- 250 g Cà rốt
- 1 xăn lên Bông cải xanh
- 1 Ớt đỏ / vàng
- 350 g Thổ Nhĩ Kỳ
- 2 Dường như
- 200 g Tương cà chua
- 1 Khối lập phương hoặc 1 thìa cà phê bột rau câu
- 1,5 L Nước
- Muối, tiêu, bột ớt bột nóng như hoa hồng; ai thích bột tỏi
Hướng Dẫn
- Cắt hành tây và ớt chuông thành những miếng vừa. Cắt cà rốt thành sợi mịn, tỏi tây thành khoanh và gà tây thành hình khối. Cắt bông cải xanh thành bông hoa.
- Ướp gà tây trong dầu, nêm muối, tiêu và ớt bột, sau đó vớt ra khỏi chảo. Đun sôi 1.5 lít nước rồi cho rau vào, đun cách thủy khoảng 3 phút. Cho khoảng một muôi nước rau câu vào thùng và khuấy đều khối nước kho (hoặc nếu thích, bạn có thể dùng bột rau câu) và tương cà chua, sau đó cho rau vào khuấy đều.
- Bây giờ thêm gà tây một lần nữa và để mọi thứ sôi trong khoảng nửa giờ ở nhiệt độ trung bình đến thấp. Nêm muối, tiêu, ớt bột và bột tỏi nếu thích.
- Nếu thích, bạn cũng có thể thêm mì ống, cơm hoặc khoai tây. Hương vị thậm chí còn tuyệt hơn nếu bạn thêm một miếng bánh creme fraiche thảo mộc vào đĩa làm sẵn .... * ngon miệng Thưởng thức bữa ăn của bạn.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 11kcalCarbohydrate: 1.2gChất đạm: 0.3gMập: 0.6g