John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1100 g Chân gà
- 1 muỗng cà phê Ớt bột ngọt
- 1 muỗng cà phê Muối thô
- 2 tbsp Dầu
- 1 Ống nướng
- 500 g Đậu tằm
- 1 Hành xắt nhuyễn
- Gia vị:
- Muối và tiêu
- 2 tbsp Giấm
- 4 tbsp Dầu mầm
- 1 muỗng cà phê Mù tạt vừa nóng
- 1 véo Sugar
- 500 g Khoai tây sáp
- 2 nhánh Hương thảo tươi
- 2 tbsp Dầu ôliu nguyên chất
Hướng Dẫn
- Chúng tôi bắt đầu khoảng 2.5 giờ trước khi ăn.
- Đậu que rửa sạch, cắt bỏ đầu rồi thái nhỏ. Họ vẫn nên vững chắc để cắn. Xua đuổi.
- Trộn đậu với hành tây và nước xốt. Salad nên ngâm trong khoảng 1 đến 2 giờ.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô, ướp gia vị. Cho vào ống rang để giữ sạch lò. Nấu ở 190°C trong khoảng 45 phút
- Cây hương thảo cắt bỏ gốc, tuốt lá rửa sạch, (không dùng cọng) băm nhỏ.
- Cho dầu ô liu vào chảo nóng, cho khoai tây và lá hương thảo vào, lúc này bạn để nhiệt độ ở mức trung bình. Nấu khoai tây, luôn luôn xoáy qua chúng.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 227kcalCarbohydrate: 11.9gChất đạm: 13.3gMập: 14g
