Nội dung
show
Thành phần
- 500 g rau diếp cừu
- 25 Pc. cà chua cherry
- 200 g hạt thông
- 3 tbsp Lingonberry tươi
- 3 tbsp Giấm balsamic
- 1 Pc. Onion
- 150 ml rượu vang đỏ
- 1 véo Muối và tiêu
- 1 véo Sugar
- 6 đĩa Pho mát dê
- 1 Pc. Baguette
Hướng Dẫn
- Làm sạch và rửa rau diếp cừu. Lau khô trong một miếng vải hoặc máy trộn salad. Cà chua bi rửa sạch, thái múi cau. Sắp salad với cà chua lên đĩa phẳng lớn.
- Đối với nước xốt, trộn hành tây, quả nam việt quất, giấm balsamic và rượu vang thành nước xốt trong máy xay sinh tố. Nêm nếm với đường, muối và hạt tiêu. Trang trí nước sốt thành dải trên món salad.
- Nướng khoảng. Cắt lát phô mai dê dày 3 cm dưới vỉ nướng và đặt lên trên món salad. Rang hạt thông trong chảo và rắc lên trên.
- Nướng các lát bánh mì trên máy nướng bánh mì và đặt chúng lên món salad.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 164kcalCarbohydrate: 3.9gChất đạm: 6.8gMập: 12.5g