in

Phô mai dê nướng với salad với sốt trái cây

5 từ 6 phiếu
Tổng thời 1 giờ
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 5 nhân dân
Năng lượng 164 kcal

Thành phần
 

  • 500 g rau diếp cừu
  • 25 Pc. cà chua cherry
  • 200 g hạt thông
  • 3 tbsp Lingonberry tươi
  • 3 tbsp Giấm balsamic
  • 1 Pc. Onion
  • 150 ml rượu vang đỏ
  • 1 véo Muối và tiêu
  • 1 véo Sugar
  • 6 đĩa Pho mát dê
  • 1 Pc. Baguette

Hướng Dẫn
 

  • Làm sạch và rửa rau diếp cừu. Lau khô trong một miếng vải hoặc máy trộn salad. Cà chua bi rửa sạch, thái múi cau. Sắp salad với cà chua lên đĩa phẳng lớn.
  • Đối với nước xốt, trộn hành tây, quả nam việt quất, giấm balsamic và rượu vang thành nước xốt trong máy xay sinh tố. Nêm nếm với đường, muối và hạt tiêu. Trang trí nước sốt thành dải trên món salad.
  • Nướng khoảng. Cắt lát phô mai dê dày 3 cm dưới vỉ nướng và đặt lên trên món salad. Rang hạt thông trong chảo và rắc lên trên.
  • Nướng các lát bánh mì trên máy nướng bánh mì và đặt chúng lên món salad.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 164kcalCarbohydrate: 3.9gChất đạm: 6.8gMập: 12.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Thịt heo nướng sốt chanh và bạc hà, ăn kèm khoai tây nướng với kem chua

Sữa chua và Mousse