Nội dung
show
Thành phần
- 2 gói Bánh quy Mỹ Aldi / Netto / Penny
- 50 g Kem phô mai 3.5% chất béo
- 2 muỗng cà phê Bơ đậu phộng
- Couverture màu trắng và tối
- Màu thực phẩm - Wilton cho sô cô la
- Mắt đường - trân châu - trái tim đường trắng -
- Dây có nhiều màu sắc khác nhau - ốc cam thảo bánh quy quặng mini
- Que hoặc xiên kebab
Hướng Dẫn
- Để tạo khối bánh - hãy băm nhuyễn bánh quy bằng máy trộn và nhào kem phô mai và bơ đậu phộng - cho đến khi thu được một khối dẻo. Tạo hình những quả bóng (tôi luôn dùng 25 g bột) để trong ngăn đá tủ lạnh 10 phút. Trong thời gian này, làm tan chảy lớp vỏ bọc và sắp xếp các nguyên liệu để làm cong vênh. Lấy những quả bóng đã ướp lạnh ra khỏi ngăn đông - nhúng tay cầm vào lớp vỏ ngoài và chọc vào quả bóng. Sau đó đặt nó trở lại trong tủ lạnh. Sau khoảng 10 phút, lấy bánh ra và trang trí với các loại hoa quả khác nhau và kẹo đường. Nếu bạn sợ chi phí cao cho đôi mắt đường - hãy mua khối kẹo mềm màu trắng và tự mình đảo mắt. Điểm đen được làm tốt nhất bằng bút chì thực phẩm màu đen - nhưng nó cũng có tác dụng Sôcôla đen.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 284kcalCarbohydrate: 5.5gChất đạm: 10.5gMập: 24.7g