Mia Lane
Sau giờ làm việc, xem một bộ phim hay trên TV và một thứ gì đó để nhấm nháp hoặc ăn nhẹ. Nghe thật tuyệt phải không? Khoai tây chiên, sô cô la hoặc bánh quy rất ngon và thực sự kết thúc một đêm chiếu phim ấm cúng. Thật không may, nó thường không dừng lại với một chiếc bánh quy hoặc một số ít khoai tây chiên.
Bạn không cần phải làm gì nếu không có đồ ăn nhẹ
Như bà ta thường nói: "Một giây trên lưỡi, một đời trên hông!" Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải bỏ bữa ăn nhẹ buổi tối. Nhưng nó không nhất thiết phải là khoai tây chiên, bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên. Chúng tôi có các lựa chọn thay thế ngon lành cho bạn, đồ ăn nhẹ lành mạnh để kết thúc một ngày yên tĩnh hoặc tiệc tự chọn.
Dưới đây là các phương pháp cổ điển để nhai ít calo. Chúng tôi không phát minh lại những món ăn nhẹ lành mạnh này, nhưng chúng tôi muốn nhắc bạn về những lựa chọn thay thế dễ dàng cho khoai tây chiên.
Rau nhúng
Kinh điển khi nói đến ăn vặt lành mạnh là đĩa thức ăn sống có nhúng. Dưa chuột, cà rốt hoặc ớt cắt thành dải để chung trên đĩa, bát hoặc trong ly cao. Để có một miếng nhỏ ở giữa, bạn có thể dùng cà chua bi hoặc củ cải. Tất cả mọi thứ đi kèm với một món ăn nhẹ, nhúng ngon.
Tốt nhất, bạn nên tự làm nước chấm cho đĩa thức ăn sống của mình, vì nhiều loại nước chấm làm sẵn có chứa đường và dầu làm chất điều vị. Khi trộn đồ nhúng, hãy sử dụng sữa chua nguyên chất, ít béo, không thêm đường. Nếu bạn không phải là người yêu thích nước chấm kem, hãy gợi ý đến những món nước chấm ngon tuyệt từ cà chua với các loại gia vị và thảo mộc. Nhanh chóng để làm và rất tốt cho sức khỏe: guacamole tự làm, một món nhúng thịnh soạn làm từ bơ với tỏi.
Quả hạch - nhưng đúng
Mặc dù các loại hạt có rất nhiều calo nhưng chúng rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều axit béo không bão hòa. Do đó, bạn nên nhấm nháp một ít các loại hạt hơn là khoai tây chiên vào buổi tối. Nhưng hãy cẩn thận: Đừng với lấy hộp đậu phộng rang lúc này. Chúng có chứa chất béo bổ sung và thường thậm chí là đường tăng hương vị.
Tốt hơn là bạn nên mua các loại hạt chưa qua xử lý và rang chúng trên chảo mà không có dầu. Hạnh nhân nói riêng tạo cảm giác no tuyệt vời. Tất nhiên, bạn nên ăn những loại đã gọt vỏ nhưng tốt nhất là loại có vỏ nâu, vì chúng chứa nhiều chất xơ. Các nghiên cứu lâm sàng ở Hoa Kỳ được cho là đã chứng minh rằng hạt dẻ cười, mặc dù có nhiều calo nhưng lại giúp giảm cân. Bất chấp mọi thứ, bạn nên cẩn thận với các loại hạt và không ăn vặt quá nhiều.
Ăn tối để nhấm nháp
Thay vì nhấm nháp, chỉ cần kéo dài bữa ăn tối của bạn một chút. Hãy hoãn một lát bánh mì (đen) cho đến sau đó và thưởng thức những chiếc bánh mì nhỏ trước TV hoặc trong một đêm chơi game. Để có cảm giác nhấm nháp thực sự, hãy nướng bánh mì đen hoặc bánh mì nướng trong chảo tráng, trong lò nướng hoặc trong máy nướng bánh mì. Một ý tưởng hay khác: tiếp cận với bánh mì giòn.
Là một loại phô mai, nó không nhất thiết phải là loại phô mai cổ điển. 1 thìa bơ đậu phộng không đường, sự thay thế lành mạnh cho bơ đậu phộng, cung cấp năng lượng quan trọng và khiến bạn cảm thấy no.
Điều đó bật ra: bỏng ngô tốt cho sức khỏe
Bỏng ngô gắn liền với rạp chiếu phim và thú vui ăn vặt khi xem phim. Bản thân, những hạt ngô nổ không phải là quả bom calo nặng. Lượng calo chỉ đến khi bổ sung dầu, bơ hoặc đường. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị 100 gram bắp rang bơ trong chảo với một muỗng canh dầu ô liu. Nếu việc lắc chảo liên tục quá mất thời gian và bạn cũng muốn tiết kiệm chất béo, bạn có thể mua máy làm bắp rang bơ. Chúng hoạt động với không khí nóng và cho phép các hạt nhỏ nở ra một cách an toàn mà không cần thêm dầu.
Muối i-ốt đơn giản phù hợp với bỏng ngô mặn, nhưng gia vị với muối biển còn có tác dụng tốt hơn. Tuy nhiên, đừng sử dụng quá nhiều, nếu không bỏng ngô sẽ không giòn nhiều. Nếu bạn thích thử nghiệm và thích hương vị mới, bạn có thể trộn bỏng ngô với muối và các loại thảo mộc khô. Bột cà ri và các loại gia vị khác cũng có thể được sử dụng để làm gia vị cho món ăn nhẹ lành mạnh này. Tốt nhất là cho bỏng ngô vẫn còn ấm cùng với các thành phần khác vào túi bám ngay sau khi chuẩn bị và lắc kỹ.
Đối với một bữa ăn nhẹ lành mạnh: đậu gà
Yêu thích đậu phộng rang? Một lon hạt nhỏ trong bụng bạn nhanh hơn cả thanh tra hiện trường vụ án có thể giải quyết vụ án của anh ta. Chúng tôi có một cái gì đó cho bạn: đậu gà! Không đùa đâu, các loại đậu nhỏ, tròn tốt như không có chất béo và cung cấp protein và chất sắt quan trọng - đặc biệt quan trọng đối với người ăn chay và thuần chay. Đậu gà rang không chỉ là một món ăn nhẹ lành mạnh mà còn siêu dễ làm tại nhà:
Thành phần
- 1 lon đậu gà
- 2 muỗng canh dầu
- một chút muối
- 1 thìa cà phê ớt bột và ớt bột mỗi thứ
Chuẩn bị
Làm nóng lò ở 200 ° C (nhiệt trên / dưới). Đậu cô ve rửa sạch để ráo. Trộn đậu gà với các thành phần khác trong một cái bát. Trải đậu gà lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong khoảng 35 phút.
Nhân tiện: Đậu gà rang giữ kỹ trong hộp kín và có thể làm trước.
