Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Thổ Nhĩ Kỳ schnitzel
- 2 tbsp Mật ong
- 2 tbsp Mù tạt nóng vừa
- 2 tbsp Dầu
- 1 ngón chân Tỏi, bằm nhuyễn
- Bột ớt bột, ngọt ngào quý phái
- Bột ớt
- Muối tiêu
Hướng Dẫn
- Trộn mật ong với mù tạt và dầu trong một cái bát cho đến khi thành một hỗn hợp xốt đồng nhất.
- Bây giờ cho tỏi và gia vị vào và đảo đều.
- Trước tiên, hãy rửa sơ qua miếng dán schnitzel, sau đó đặt nó - lý tưởng nhất là giữa hai lớp màng bám - và cắt chiều dài thành dải rộng khoảng 1 đến 1.5 cm.
- Luồn các dải riêng lẻ lên xiên kebab đã chuẩn bị và xếp chúng vào đĩa thịt hầm hình thuôn dài.
- Rải đều nước xốt lên trên cùng.
- Sau đó để nơi thoáng mát khoảng 3 - 6 tiếng, thỉnh thoảng thay nước.
- Bây giờ các xiên đuốc có thể được đặt trên vỉ nướng đã được làm nóng trước.