Mận có đặc tính phi thường. Mận khô được khuyên dùng cho các vấn đề về đường ruột như đầy hơi, cảm giác nặng nề, chướng bụng và đau bụng, và ăn mận khô thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa táo bón.
Điều này là do mận khô, hoặc mận khô, là một nguồn chất xơ tuyệt vời, hỗ trợ nhu động ruột. Một khẩu phần 100 gam mận khô (khoảng 10 miếng) chứa khoảng 7 gam chất xơ và là nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
Có thể giúp ngăn ngừa mất xương
Theo khuyến nghị mới nhất của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, phụ nữ nên tiêu thụ 22 đến 28 gam chất xơ, trong khi nam giới nên tiêu thụ 28 đến 34 gam chất xơ mỗi ngày.
Nhà nghiên cứu Christopher Mohr cho biết: “Chất xơ chỉ là một trong nhiều lợi ích quan trọng của mận khô. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí học thuật Osteoporosis International, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn - quả mận khô hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa loãng xương.
Mohr đã nghiên cứu cụ thể việc tiêu thụ mận khô của phụ nữ sau mãn kinh bị loãng xương. Những người tiêu thụ - quả mận khô mỗi ngày trong tháng có thể ngăn chặn tình trạng mất mật độ khoáng của xương.
“Mận nên có trong chế độ ăn của mọi người”
Nhà nghiên cứu cho biết: “Cùng một lượng mận khô (năm đến sáu miếng) sẽ cải thiện các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim và viêm nhiễm, vì vậy mận khô nên có trong chế độ ăn uống của bạn mọi lúc”.
Trước đó có thông tin cho rằng các nhà khoa học từ Đại học Liverpool đã tiến hành một nghiên cứu cho thấy nhiều người thường tăng cân vào mùa đông. Nhưng các chuyên gia nói rằng mận khô có thể giúp ngăn chặn điều này.