in Công thức nấu ăn

Cà ri Dhal Ấn Độ với đậu lăng vàng

5 từ 2 phiếu
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Giờ nấu ăn 25 phút
Thời gian nghỉ ngơi 5 phút
Tổng thời 40 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 98 kcal
Nội dung show

Thành phần
 

  • 225 g Đậu lăng vàng
  • 2 Khoai tây
  • 1 muỗng cà phê Gừng xay
  • 1 muỗng cà phê Muối biển
  • 1 muỗng cà phê Thì là
  • 1 muỗng cà phê Củ nghệ

cho chảo:

  • 1 muỗng cà phê Món cà ri
  • 4 Cà chua
  • 1 Onion
  • 1 Tép tỏi
  • Ghee hoặc bơ để chiên
  • 1 muỗng cà phê Mật ong

Hướng Dẫn
 

  • Đun sôi đậu lăng với các loại gia vị trong 850 ml nước trong khoảng 5 phút. Xúc xắc khoai tây và thêm sau 5 phút và đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa.
  • Đun nóng một ít ghee trong chảo và chiên bột cà ri với hành tây thái hạt lựu, tỏi, cà chua và ớt trong khoảng 5 phút. Sau đó thêm đậu lăng và khoai tây. Nêm nếm với mật ong và muối.
Công thức pin In công thức

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 98kcalCarbohydrate: 18.2gChất đạm: 1.8gMập: 1.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Ức gia cầm nhồi mận sốt mận

Hạt dẻ Pralines