John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 4 Chuối
- 1 giật gân Chanh
- 30 Đá
- 200 g Phô mai mascarpone
- 2 cup Kem đánh
- 2 tbsp Calvados
- 30 Phi lê quýt
- 1 tbsp Rắc sô cô la
- 2 tbsp Nước sốt sô cô la
- 4 Lá bạc hà
Hướng Dẫn
- Cắt chuối theo chiều dọc, nạo lấy phần thịt chuối và cho vào tô. Chuẩn bị một bát nước đá khác cho vỏ chuối vào, cho vào và thêm chút chanh để vỏ chuối không bị chuyển sang màu nâu.
- Ở bước tiếp theo, thêm mascarpone vào tô cùng với thịt chuối và trộn bằng máy xay cầm tay. Bây giờ thêm kem đánh bông lỏng và khuấy đều. Sau đó thêm calvados và trộn 10-20 miếng phi lê quýt.
- Tiếp theo, dùng giấy ăn thấm khô vỏ chuối rồi đổ hỗn hợp chuối quark vào. Đặt 4 phi lê quýt lên mỗi nửa quả chuối và rắc sô cô la rắc lên. Cuối cùng, trang trí đĩa với một ít sốt sô cô la và một lá bạc hà tươi.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 269kcalCarbohydrate: 8gChất đạm: 2.2gMập: 20.8g
