Nội dung
show
Thành phần
- 60 g Bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh cuộn
- 1 Onion Medium
- 1 Táo vừa, khoảng. 200 g, ví dụ như Gala
- 1 tbsp Nước chanh
- 150 g Kem pho mát đôi
- 1 kg Kassler, được thả
- 2 tbsp mở heo
- 2 tbsp Bơ
- Hạt tiêu từ máy xay
Hướng Dẫn
- Cắt hoặc nghiền bánh mì lúa mạch đen thành những khối rất nhỏ. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ. Nghiền nhuyễn táo (cả vỏ) và trộn với nước cốt chanh.
- Trộn tất cả các thành phần này với phô mai kem và nêm hạt tiêu.
- Cắt Kassler thành khoảng. 8 lát, làm nóng mỡ lợn và chiên các lát Kassler một cách nhanh chóng nhưng mạnh mẽ, sau đó đặt vào đĩa nướng. Khử men món nướng với khoảng. 150 m nước, đun sôi nhanh rồi đổ vào Kassler.
- Phết hỗn hợp phô mai kem lên Kassler và ấn xuống một chút. Cho bơ thành từng khối rồi tắt ... vào lò nướng đã làm nóng trước. 225 ° C (không khí tuần hoàn khoảng 180 - 200 ° C) trong khoảng. 25 phút.
- Tôi đã ăn khoai tây nghiền và rau diếp làm món ăn phụ.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 482kcalCarbohydrate: 1.8gChất đạm: 6.4gMập: 50.4g