in

Bánh cô bé quàng khăn đỏ

5 từ 2 phiếu
Tổng thời 45 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 12 nhân dân
Năng lượng 304 kcal

Thành phần
 

sàn

  • 150 g Sugar
  • 1 gói Đường vani
  • 3 Trứng
  • 150 g Bột
  • 0,5 gói Bột nở
  • 3 tbsp Nước nóng

kem

  • 2 gói Dr. Oetcker Aranca pudding chanh dây và mơ
  • 1 chai "Cô bé quàng khăn đỏ" Piccolo khô
  • 1 có thể bánh đào
  • 350 ml Kem
  • 2 gói Kem làm cứng

ngoài điều đó ra

  • Sô cô la cuộn ngựa vằn
  • Sô cô la
  • Hạt dẻ cười cắt nhỏ

Hướng Dẫn
 

  • Đối với bột, khuấy trứng cho đến khi nổi bọt. Thêm tất cả các thành phần khác và tạo thành một khối bột mịn. Cho vào chảo dạng lò xo và nướng ở nhiệt độ 220°C trong 10 đến 15 phút.
  • Lớp phủ thứ 2 Đong 400 ml rượu vang sủi và nước ép đào. Cắt đào thành lát và phủ chúng lên phần đế đã nguội. Đánh 200 ml kem với 2 chất làm cứng kem cho đến khi cứng lại. Đánh bông bánh pudding từ hỗn hợp rượu vang sủi và bột bánh pudding cho đến khi thành dạng kem, cho kem đã đánh bông vào và phân phối toàn bộ lên phần đế được viền bằng vòng bánh. Thư giãn qua đêm.
  • Kết luận thứ 3: nới lỏng vòng bánh. Đánh phần kem còn lại bằng chất làm cứng kem cuối cùng. Quét mép bánh và trang trí bằng quả hồ trăn. Trang trí bánh bằng cuộn ngựa vằn và sô cô la bào. (Ý tưởng này chỉ đến với tôi trong quá trình chuẩn bị nên có một số thứ không có trên ảnh mở đầu)

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 304kcalCarbohydrate: 37.2gChất đạm: 3.2gMập: 15.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Xoáy quế ngọt ngào

Băng: Băng Cam